Febrero es un momento perfecto para comenzar numerosas siembras tempranas y adelantarse a la temporada. Aquí tienes una guía de lo que puedes plantar.
1. Flores para Atraer Polinizadores
Las flores como el alyssum y los girasoles son esenciales en el jardín. El alyssum, que florece durante el verano y a menudo en meses más fríos, es un excelente atractivo para polinizadores y depredadores de plagas. Siembra las semillas en macetas con mezcla para macetas y cúbrelas ligeramente. Coloca las macetas en un alféizar soleado para germinar.
Los geranios franceses también son buenos compañeros para las hortalizas. Siembra las semillas en la mezcla, cúbrelas, y mantén la humedad utilizando un domo de humedad. Retira el domo una vez que germinen y ponlas en un lugar soleado.
2. Ensaladas Tempranas
Es momento de sembrar tus primeras lechugas del año. Las variedades de invierno son resistentes al frío. Siembra las pequeñas semillas en macetas, cúbrelas ligeramente y mantenlas húmedas. Para asegurar una germinación rápida, utiliza semillas frescas o cubre con plástico claro para aumentar la humedad. Una vez que las plántulas hayan germinado, muévelas a un invernadero o marco frío.
3. Espinacas
Las espinacas también se benefician de una siembra temprana. Siembra de tres a cuatro semillas por plántula en una mezcla de macetas. Germina en interiores y luego traslada a un invernadero o marco frío. Cuando tengan buen tamaño, plántalas a pleno sol o en sombra parcial, manteniendo el suelo bien drenado.
4. Alcachofas de Jerusalén
Planta alcachofas de Jerusalén, que son muy productivas. Si el suelo no está helado, siembra los tubérculos a aproximadamente 30 cm de distancia. Haz un agujero de unos 20 cm de profundidad y, si lo deseas, añade compost bien descompuesto para mejorar su crecimiento. Estas plantas son resistentes y pueden cultivarse en suelos ligeramente sombreados. Recuerda regarlas en épocas secas.
5. Guisantes de Azúcar
Los guisantes o “mangetout” son deliciosos y no requieren shellearse. Para sembrar, usa tubos de papel higiénico para evitar dañar las raíces. Coloca un par de semillas en cada tubo, cúbrelas a unos 2 cm de profundidad y mantenlas en un lugar protegido hasta que alcancen unos 15 cm de altura. Luego, puedes trasplantarlas al suelo o dejarlas en el invernadero.
6. Hierba de Limón
La hierba de limón es una planta tropical que añade un sabor único a tus platos. Siembra las semillas en una mezcla para macetas y cubre ligeramente, ya que necesitan luz para germinar. Usa un domo de humedad o plástico transparente, manteniéndolas en un lugar cálido. Una vez germinadas, trasplanta las plántulas a nuevas macetas, agrupando de tres a seis por recipiente.
Con estas siembras, estarás bien preparado para una temporada de cultivo exitosa. Disfruta de la jardinería!