Podar manzanos en invierno es una práctica esencial para mantener su forma, vigor y producción de frutas. Aunque puede parecer una tarea complicada, los manzanos son plantas resistentes y tolerantes, ideales para aprender las técnicas básicas de poda. Aquí tienes una guía detallada para hacerlo correctamente.

Cuándo Podar Manzanos
- Poda de verano: Se realiza para fomentar la floración y fructificación.
- Poda de invierno: Es crucial para controlar la forma y el vigor del árbol.
- Época: Hazlo después de que las hojas hayan caído y el árbol esté completamente inactivo. Evita podar en otoño, ya que puede estimular nuevos brotes vulnerables al frío.
- Clima frío: Podar en temperaturas bajo cero no dañará al árbol mientras esté dormido.
Cómo Podar un Manzano
El objetivo principal es mantener un árbol sano y productivo con una forma de copa abierta, similar a un cáliz. Esto mejora la circulación de aire y permite que la luz penetre, favoreciendo la maduración de las frutas.
- Elimina las 3D (ramas muertas, enfermas o moribundas):
- Corta cualquier madera con signos evidentes de enfermedad o deterioro.
- Haz los cortes en la madera sana para evitar que los problemas se propaguen.
- Retira ramas cruzadas:
- Si dos ramas se cruzan o rozan, elimina una para evitar heridas que puedan convertirse en puntos de entrada para enfermedades.
- Identifica ramas que crecerán hacia el interior del árbol y elimínalas.
- Realiza los cortes grandes primero:
- Antes de eliminar ramitas pequeñas, inspecciona el árbol. Si una rama menor está unida a otra problemática más grande, corta la más grande cerca del tronco.
- Haz cortes limpios:
- Usa herramientas afiladas y desinfectadas.
- Realiza cortes justo por encima de una yema orientada hacia el exterior para estimular un crecimiento saludable.
- Si cortas una rama completa, hazlo cerca del collar (la base hinchada donde se une al tronco) sin dañarlo.
- Tómate tu tiempo:
- Observa el árbol desde diferentes ángulos para asegurarte de que la copa se vea equilibrada y uniforme antes de cada corte.
Poda de Árboles Jóvenes
- Poda de formación: Corta un cuarto o un tercio del crecimiento del año anterior. Esto fortalece las ramas y las prepara para soportar el peso de las frutas.
- Reducción del líder: Acorta el tronco principal para fomentar un crecimiento más bajo y facilitar la cosecha y poda futura.
Renovación de Árboles Viejos o Descuidado
- Árboles congestionados: Si el árbol tiene ramas entrecruzadas y débiles, necesitarás una poda de renovación.
- Progresivamente: Realiza la poda en un período de 2-3 inviernos. Cortar demasiadas ramas de una vez puede provocar un crecimiento rápido pero no productivo.
Consejos Finales
- La poda invernal puede parecer intimidante, pero al enfocarte en eliminar ramas problemáticas y mantener una forma equilibrada, pronto ganarás confianza.
- Después de podar, el árbol debería lucir abierto, sin áreas congestionadas ni ramas excesivamente largas.
Con estas técnicas, tendrás manzanos saludables y productivos que adornarán tu jardín con hermosos frutos y flores año tras año.